Eimermann Sauvignon Blanc 2020 trocken, 0,75l

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Eimermann
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Wenn der Eimermann Sauvignon trinkt, setzt er sich vorher einen Tropenhut auf. So exotisch geht es hier zu. Der Duft von Mango, Maracuja und Stachelbeere erfüllt schon den Raum, sobald man nur die Flasche geöffnet hat. Der Gaumen ist glas- klar, druckvoll und hält, was die Nase verspricht. Neben der expressiven Frucht kommen hier noch herbe Kräuteraromen und frisch gemähtes Gras dazu. Dadurch bekommt der Wein einen Kontrapunkt zur Frucht und macht nicht satt. Die Säu- restruktur trägt dann das Restliche zum Trinkfluss bei. Der Eimermann rät eh zum zweiten Glas ...