Lemongras - Zitronengras - grob-geschnitten - thailändisch, 170ml schraubdose
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Verwendung findet Zitronengras hauptsächlich in der südostasischen Küche. Sehr gerne verwendet wird es für Fisch und Meeresfrüchte, sowie für Kalb, Lamm, Rind und Huhn. Auch Salaten gibt das S! Lemongras eine besondere Note. In Asien wird er neben dem abrunden von typischer vietnamesischer oder indonesischer Küche auch sehr gerne für Teegetränke hergenommen, dabei finden jedoch nur der Stiel und die Blätter Verwendung.