Stay Spiced!
Arabisches Kaffeegewürz, 170ml Schraubdose
Arabisches Kaffeegewürz, 170ml Schraubdose
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Die dunkle Geschmacksnuance der Bourbon-Vanille bringt im Zusammenspiel mit Kardamom, Zimt (Cassia), Muskat, Piment, Nelke und ein wenig Pfeffer den Kaffeegeschmack zur Vollendung. Die fein gemahlene Mischung und die dunkle Ockerfarbe verstärken die cremige Konsistenz deiner Kaffee- und Dessertspezialitäten.
Verwendung
Tipp für Vollautomat: Eine kleine Messerspitze in die Tasse, bevor du den Espresso machst.
Tipp für die Filtermaschine: Pro Tasse eine kleine Messerspitze mit dem Kaffeepulver vermischen und dann aufgießen.
Gut zu wissen
Mit dieser Gewürzmischung verfeinerst du deine Kaffeespezialitäten wie Espresso, Cappuccino, Caffè Latte, arabischen Kaffee, heiße Schokolade sowie Ihre Desserts und Süßspeisen: Tiramisu, Schokoladen-Mousse, Parfaits, Soufflés, Panna Cotta, Kuchen, Quark, Joghurt, Sahne, Müsli. Harmoniert auch als orientalische Nuance mit Wild und Wildgeflügel, Ente, Gans, Lamm.
Geschmack
Die Bourbon-Vanille, die auf der französischen Insel Bourbon - heute La Réunion - angebaut wird, weist einen vollen, dunklen Geschmack auf. In dieser Komposition verbindet sich die Bourbon-Vanille mit den begehrten orientalischen Zutaten Kardamom, Zimt (Cassia), Muskat, Piment, Nelke und Pfeffer.
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