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SSG Trading GmbH
Birkenhof Himbeerbrand d.M.u.D.g. 0,5 Liter 40 % Vol.
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Gewonnen durch Mazeration und Destillation. Unser Himbeerbrand ist ein filigranes flüssiges Kunstwerk unserer Destillateure. Vollreife Früchte werden eingemaischt, kurz angegoren und dann in einem Verhältnis von 5:1 werden auf 5 Teile Himbeeren 1 Teil höherprozentiger Alkohol gegeben und anschließend destilliert. Während einer drei- bis sechsmonatigen Reifephase in Edelstahlbehältern entwickelt sich das konzentrierte, vollfruchtige und authentische Himbeer-Aroma dieses Edelbrandes. Vollfruchtig, intensiv mit einem Hauch getrockneten Kräutern. Immer wieder schön. Tipp: Köstlich im Dessertbereich zu weißem Mousse oder Bayrischer Creme .. oder zu Käse: St. Agur oder auch Langres ...
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